<   2014年 11月 ( 19 )   > この月の画像一覧

最近お店を通じて日高でロースイーツを作る方とご縁がありました。

ロースイーツ工房chatte noireのオーナーさんです。


instagramをやってらっしゃって、
お帰りになってから彼女のローフード、ロースイーツの華麗なお写真にびっくり!

ローフードとは何かも知らなかった私は、
とっても興味津々。

e0241760_9332232.jpg



材料も独特で味の想像がつかないのに、
おいしそう!

でも作るのは無理だし、地元ではきいたことがない。


そんなとき彼女がお店に来訪してくれて、
お土産にロートリュフをいただきました。


e0241760_9194624.jpg



原材料は
生カシューナッツ
ココナッツオイル
デーツ
メープルシロップ
ローカカオパウダー
バニラエクストラクト



まわりにつけているのが、ココナッツファイン、アーモンド、ローカカオニブ、ローカカオパウダー。

なめらかでおいしい(о´∀`о)

すごいすごいー!

カルチャーショック(笑)

死語かもしれませんが、あの時の心境はこれがぴったり。


だれにもあげたくないけど。。(笑)
昔からオーガニック&マクロビ的な食に興味を持つ母にもおすそわけしてみたいと思います。


『ローフード』については私は無知すぎてここでご説明するのも自信がないので、
ぜひ彼女のblogやinstagramをのぞいてみてくださいね。

blog★みつばニッキ


instagramはsholotusで検索してみてね。
[PR]
by tamacatss | 2014-11-30 09:12
クリスマスギフトのご予約ありがとうございました。


予定数に達しましたので受付を終了します。


e0241760_11553676.jpg



どんなおやつが入るかお楽しみに(=^ェ^=)
[PR]
by tamacatss | 2014-11-29 11:53
今日は待ちに待った子供たちの発表会でした。

我が子のみならず、
毎日顔を合わせている保育園の子供たちの立派な姿をたくさん見ることができました。

はじまりのあいさつを練習通りしっかり言えたこたま。

泣きも笑いもせず彼女らしい表情でした(笑)

みんなと同じにちゃんとやるんだよ!と言って聞かせてたにいさん。

元気いっぱい自信たっぷりに踊る姿に、
思いがけなく涙が出ました。

私の育児はこれでよかったのか??と、
特にここ1ヶ月自問自答していたからかもしれません。

この先も模索を繰り返す育児ではあるけど、
今日の姿をみせてくれたこと。

とってもうれしかったです。


さて、
明日はひさびさにかぼちゃのチーズケーキが登場です。

なめらかでほんのりラム酒が香るデザートはいかがですか?(=^ェ^=)


クリスマスギフトのオーダーは残りわずかで受付終了となります。

お早めにどうぞ♪


明日のおやつ

ガトーショコラ
エスプレッソブラウニー
キャロットケーキ
ピーカンナッツクッキー
メープルナッツスコーン
かぼちゃのチーズケーキ
[PR]
by tamacatss | 2014-11-28 23:33
今日は晴れているわりにさむーい1日。

クリスマスギフトのご予約をたくさん頂きました。

バックのカラーを選ぶ楽しさを、
私もそばで便乗させていただいてます(*^^*)


明日もモンブランが並びます。
これでしばらくモンブランはお休みします。


明日もお待ちしております(=^ェ^=)


明日のおやつ

ガトーショコラ
抹茶フィナンシェ
キャロットケーキ
ピーカンナッツクッキー
メープルナッツスコーン
オレンジミルクスコーン
モンブラン

[PR]
by tamacatss | 2014-11-26 01:11
いつも苫小牧のイベントでお世話になっている本屋さんで、
クリスマス気分のワークショップが行われるそうです(=^ェ^=)

気になる方はぜひ一度参加してみてくださいね!

楽しい雰囲気にはまりますよー♪




『プチギャラリー猫でワークショップ』

プレゼントにもぴったりな、
クリスマスカラーのエコクラフトを作ってみませんか?


e0241760_0435561.jpg



★場所 苫小牧市美園町2-8-19
三光堂書店

★日時 12月5日 午前10時~12時

★参加費     1000えん
                お茶&恵庭tamaさんの焼菓子つき

※定員       4名さま

ご予約は0144-34-3027までお願いします

材料、道具は全て用意しております。
[PR]
by tamacatss | 2014-11-25 00:41
連休はいかがお過ごしでしたか?


私は子供たちと生まれたばかりの赤ちゃんに会いに行ってきました。

たとえ子供が生まれたばかりでも、
彼女の暮らしぶりはあいかわらず自然体でセンスが良く。

心のこもったおもてなしに長居してしまいました。

赤ちゃんの眠りを妨げるのに。。ついつい(>_<)



あんなにかわいい子を見てぬくもりにふれて。

すっかり赤ちゃんを過ぎた我が子たちなので、
懐かしくなりました。

まだまだ大変なのに、
また来てねと誘ってくれて、
またすぐ3人でおじゃまさせてもらいたいです(о´∀`о)

さてさて。


お店からのお知らせです。

e0241760_0182180.jpg




今年もセミオーダーできるトートバックにおやつを詰めたクリスマスギフトを
完全予約制で販売いたします。

ご予約は11月25日~12月3日まで店頭にて承ります。

予定数量に達した時点で締め切りとさせていただきます。

どうしても営業時間内にご来店できない場合は、
お電話にてご相談ください。


よろしくお願いいたします。


それでは明日から2日間お待ちしております(=^ェ^=)


※モンブランの販売は今週で一旦終了予定です。


明日のおやつ

ガトーショコラ
キャロットケーキ
抹茶フィナンシェ
ピーカンナッツクッキー
メープルナッツスコーン
オレンジミルクスコーン
エスプレッソブラウニー
モンブラン
[PR]
by tamacatss | 2014-11-24 23:42
おはようございます。

今日は冷え込みがおだやかでしたね。

厨房あまり寒くないから、
今日はしゃきしゃき動けそう(笑)


今日は紅玉のコンポートをカスタードクリーム入りの生クリームで巻いた、
リンゴのロールケーキをご用意しました。


お出かけの際はおやつを探しにお立ち寄り下さいね♪

お待ちしております。



今日のおやつ

ガトーショコラ
ピーカンナッツクッキー
メープルナッツスコーン
オレンジミルクスコーン
エスプレッソブラウニー
抹茶フィナンシェ
リンゴのロールケーキ

[PR]
by tamacatss | 2014-11-22 09:15
本日のおやつは完売しました。

また明日お待ちしております。


ありがとうございました。
[PR]
by tamacatss | 2014-11-21 13:52
昨日の朝

保育園で窓越しのバイバイの時、
二人で手をつないで見送ってくれました。

たいそうかわいかった。

今朝

兄さんが珍しく本当に珍しくお家に帰りたいと、
先生が来てくれるまで玄関で泣いていました。

その様子を影から見ていて
こんな毎日だったら、
きっと辛いだろうなとわかりました。


二人とも保育園が大好きで、
元気に遊んでいてくれてるからお仕事がんばれるのです。


来週の発表会がたのしみです(*^^*)


ちなみに
今朝そうやって泣く息子は、
またボールペンで顔にひげ(長い鼻毛にも見える)を書いていたので、
かわいそうなんだけど、
あやうくなだめながら笑いそうになりました。


なかなかの試練を与えてきます(笑)





さてさて明日は『いちごのロールケーキ』が復活ですよ♪


いちごがスーパーに並ぶ季節になってきました(=^ェ^=)


キャロットケーキは材料を切らしてしまって、
来週までお休みです。

そのかわりに抹茶フィナンシェが並びますよ。


明日もお待ちしております♪


明日のおやつ

ガトーショコラ
メープルナッツスコーン
オレンジミルクスコーン
ピーカンナッツクッキー
エスプレッソブラウニー
いちごのロールケーキ
抹茶フィナンシェ

[PR]
by tamacatss | 2014-11-20 23:09
本日もご来店ありがとうございました(=^ェ^=)

おかげさまで、キャロットケーキはたくさんの方にお買い上げいただいております。

私にキャロットケーキの美味しさを教えてくれた友人に感謝です(*^^*)


明日もお店に並びますので、
ぜひ一度お試しくださいね。


今日もお客様と色々お話ししながら、
楽しいお店番でした。


また明日お待ちしております(*^^*)


あしたのおやつ

ガトーショコラ
メープルナッツスコーン
オレンジミルクスコーン
キャロットケーキ
エスプレッソブラウニー
ピーカンナッツクッキー
プリン

[PR]
by tamacatss | 2014-11-18 20:50