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本日もご来店ありがとうございました♪


昨日に引続きプレゼントにたくさんご利用いただき、ありがとうございました(=^ェ^=)



明日の営業時間のお知らせです。

open/10:00 - close/13:00


よろしくお願いします。


明日は久々にスティックタイプのチーズケーキをご用意しました。

エスプレッソブラウニーもございます(*^^*)


スコーンもマカダミアナッツキャラメルが完売したので、
チョコバナナを焼きました。


甘い香りの定番フレーバーです(*^^*)



それでは明日もお待ちしております。



明日のおやつ

ガトーショコラ
スティックチーズケーキ
レモンスコーン
チョコバナナスコーン
エスプレッソブラウニー
ペカンナッツクッキー
パルメザンチーズクッキー
あまくさ晩柑マフィン



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by tamacatss | 2017-02-22 21:32
今日は恵庭は風がとてもとても強い一日でした。


今日はまったりお店番かと思いきや、
プレゼントをお買い求めの方にたくさんご利用いただきました。


ありがとうございました(=^ェ^=)






明日の朝はあまくさ晩柑マフィンを焼きたてで並べたいと思います♪


気まぐれおやつはチーズクリームいちごロールケーキです(*^^*)

こちらもおすすめです。
ぜひお試しくださいね。



お待ちしております(*^^*)



明日のおやつ


ガトーショコラ
チーズクリームいちごロールケーキ
レモンスコーン
キャラメルマカダミアナッツスコーン
パルメザンチーズクッキー
サブレ・ドゥルセ
あまくさ晩柑マフィン



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by tamacatss | 2017-02-21 23:33

おはようございます(*^^*)

今週もスタートです。


今日はチーズクリームといちごのロールケーキをご用意しております。


雪模様ですが、
ぜひお立ち寄りくださいね。

お待ちしております(=^ェ^=)


★お知らせ

23日は参観日の為10時~13時の営業とさせていただきます。

よろしくお願いします。






今日のおやつ


ガトーショコラ
チーズクリームいちごロールケーキ
キャラメルマカダミアナッツスコーン
レモンスコーン
サブレ・ドゥルセ
パルメザンチーズクッキー
チョコレートグラノーラ
あまくさ晩柑マフィン

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by tamacatss | 2017-02-21 09:38
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おはようございます(=^ェ^=) 今週最後の営業です。

あまくさ晩柑マフィン(焼きたて)
チーズクリームクッキー
レモンスコーン
※画像の三種類

マカダミアナッツキャラメルスコーン
チョコレートグラノーラ
ガトーショコラ

季節はずれな暖かさで足元は悪いですが、
お待ちしております(*^^*)
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by tamacatss | 2017-02-17 10:34
この歳になると、
一日では疲れがとれない(笑)


でも今日は細々とした用事を済ませることができたし、
何より気分転換になる仕込みができました~


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ピンときた方正解です(=^ェ^=)


明日はチーズクリームクッキーを久しぶりに並べます♪


それから


あまくさ晩柑マフィンも明日の朝焼きます。


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こちらは去年の夏ごろの写真。
こんな感じです(*^^*)


もうひとつ。
マカダミアナッツと小さく切ったキャラメルをた入れた、お気に入りのスコーンも焼きました。




今月のメニューではないおやつが色々並ぶ二日間です。


お待ちしております(=^ェ^=)



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by tamacatss | 2017-02-15 21:20
今年のバレンタインが無事終わりました。

たくさんのご予約、ご来店ありがとうございました(=^ェ^=)

今年はケーキを中心としたバレンタインで、
とても良い経験ができました。

お菓子を作ることが好きだな、と改めて感じながら。


我が家のバレンタインは今週末にゆっくりの予定でしたが、
時間ができたのでココアマフィンを焼きました。

娘といっしょにデコレーションをして、
男子チームにプレゼントしました(*^^*)


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男子チームの歓声に、
とっても嬉しそうなこたま。

そうそう。
その気持ち。

その気持ちを重ねていってほしい(^^)



来月はホワイトデーです。
その前に死ぬほど嫌いな確定申告。。
楽しいホワイトデーの企画に着手できるように、
領収書をやっつけます。

明日は一日仕込みのためおやすみします。
木曜日、金曜日と二日間営業いたします。

チョコ系ばっかりだったので、
気分をかえてシンプルなおやつを焼きたいな~と思います。

ありがとうございました。


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お気遣いたくさんありがとうございました(=^ェ^=)



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by tamacatss | 2017-02-14 23:36
本日はたくさんのご来店ありがとうございました(=^ェ^=)

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ガトーショコラバレンタインデコレーション

生クリームたっぷりです♪
クルミの砂糖がけと、今年はブロンドチョコレートをパレショコラにして飾りました。

テンパリングがむずかしかった!(笑)
なにせ温度がわからないっ

ホワイトチョコレートの温度を参考にやりましたが、
気をつかいました。。 そんなチョコレートの上に

クランベリーとオレンジピール、ヘーゼルナッツをのせ、シナモンをぱらり。

つまみぐいが加速しました。
オレンジが良く合うチョコです。



こちらは予約制のバレンタインロールケーキ


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明日のケーキ系もチョコバナナロールケーキをご用意してお待ちしております★



それでは明日もチョコ系満載でお待ちしております~(*^^*)




明日のおやつ


ガトーショコラ
チョコバナナロールケーキ
レモンスコーン
ラムレーズンスコーン
ピーカンナッツクッキー
パルメザンチーズクッキー
サブレ・ドゥルセ
チョコレートグラノーラ
チョコレートマドレーヌ

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by tamacatss | 2017-02-13 23:26
こんばんは!

いよいよ明後日はバレンタイン。

今週末はお菓子作りをした女子も多かったのでは?(*^^*)

ちなみに私も

昨日と今日、せっせとおやつを焼きました。

焼きに焼きました(*^^*)


日持ちするクッキーや定番のガトーショコラなど、
バレンタインに向けたラインナップとなっております。



家族で楽しむバレンタイン、友達と楽しむバレンタイン。

最近はバレンタインが恋人たちだけのものではなくなってますね。


チョコレートのお菓子を囲む楽しい時間に、
当店のおやつを選んでいただけるとうれしいです。


ラッピングもおひとつからお気軽にお申し付けくださいね。

お時間のないお客様はお電話にてお取り置き、準備しておくことも可能です。

よろしくお願いします(=^ェ^=)


明日から二日間はチョコバナナロールケーキをご用意してお待ちしております。





13,14日のおやつ


ガトーショコラ
チョコバナナロールケーキ
チョコレートマドレーヌ
レモンスコーン
ラムレーズンスコーン
ピーカンナッツクッキー
サブレ・ドゥルセ
パルメザンチーズクッキー
チョコレートグラノーラ






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by tamacatss | 2017-02-12 22:28
おはようございます(=^ェ^=)

昨日はお休みをいただき、
天国へ旅立つ祖母を見送ることができました。


働き者で笑顔で人のためにおいしいものをたくさん作ってくれたばあちゃんで、
最後まで色んなことを教わりました。


ばあちゃんの冥福を祈りながら、
今日からまた家事、育児、仕事を愉しみがんばっていこうと思います。




今日はいちごとチーズクリームのロールケーキをご用意しました(=^ェ^=)

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バレンタインにぴったりなおやつもそろってます。



ぜひお立ち寄りくださいね。

お待ちしております。






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by tamacatss | 2017-02-10 08:43


身内に不幸がありました。
葬儀のため明日は臨時休業させていただきます。

大変申し訳ございません。

明後日2月10日は通常通り営業いたします。

バレンタイン期間中にご不便をお掛けしますが、よろしくお願い致します。

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by tamacatss | 2017-02-08 16:00