こんばんは。

今日は仕込みのためお休みをいただきました。

午後からは息子のホワイトデーのお菓子作りのお手伝い。


はちみつケーキを兄さん一人で作りました。
ねこクッキーも焼きました♪


喜ぶ顔を妄想してニヤつく兄さん。
やだね~(笑)とツッコミを入れましたが、
私も同じようなもんです。

食べる人の喜ぶ顔を想像して、
おいしいおやつを作る。


tamaの基本理念です。


ニヤつく横顔星人。
渡すときはどーなることやら。。


明日はフルーツチーズクリームロールケーキをご用意します。

フルーツ入れすぎてぎりっぎり巻けた感が。。


お待ちしております。


あしたのおやつ

ガトーショコラ
フルーツチーズクリームロールケーキ
レモンケーキ
さくらスコーン
いちごチョコスコーン
いちごクッキー
ホワイトチョコグラノーラ
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# by tamacatss | 2017-03-15 23:13
ホワイトデーににぎわった二日間。


焼き菓子屋として作れる限り焼きました。


そのおやつもきれいさっぱり完売し、
こんな幸せなことはありません。

本当にありがとうございました(=^ェ^=)


もうすでにベッドの中。


この上ない達成感の中落ちるように眠ります。





明後日は平常通りの営業です。

のんびりお待ちしております。


おやすみなさい。












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# by tamacatss | 2017-03-14 20:00
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本日はたくさんのご来店ありがとうございました。


御予約のケーキやクッキー、詰め合わせの第一弾を無事お渡しできました。



明日も焼き菓子をたくさんご用意してお待ちしております。




あしたのおやつ


ガトーショコラ
いちごのロールケーキ
はちみつケーキ
いちごチョコスコーン
さくらスコーン
いちごクッキー
ヘーゼルナッツサブレ
ホワイトチョコグラノーラ
レモンケーキ

















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# by tamacatss | 2017-03-13 18:15
今日もせっせと作りました。


約10時間。
初めて数えてみて自分でビビる。


包装がとても時間がかかるんです。


それだけ仕込みに没頭できるのは、
子供たちの成長だなと思います。


外でびっしゃびしゃになってあそんできたきょうだい。


今頃ぐっすりです(*^^*)



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ホワイトデーにぴったりなおやつをご用意して、
明日からお待ちしております。


クランベリーフィナンシェ
はちみつケーキ


それから

春のグラノーラも作りました。

オレンジ香るフルーティーなおやつグラノーラ。
ホワイトチョコをかけてます。

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おやすみなさーい(*^^*)



明日のおやつ


ガトーショコラ
いちごのロールケーキ
クランベリーフィナンシェ
さくらスコーン
いちごチョコスコーン
レモンケーキ
はちみつケーキ
ホワイトチョコグラノーラ
いちごクッキー
ヘーゼルナッツサブレ












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# by tamacatss | 2017-03-13 00:52
夕方の厨房

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金曜日は熱で学校をお休みした息子。

すっかり熱が下がった兄さんが

とことことやってきて椅子に乗って、
厨房にこもる私にしがみつく。

『ちょっと。抱っこせい。久しぶりに。』


どんだけオレ様さ。



そーかと思えば熱が高くてソファに寝てた時、
兄さんの顔を覗きこんで、
甘えてこないかなーと髪をわしわししてたら・・

私に注目して一言。


『毛穴の世界。』


ひどい。たしかにすっぴんでしたけど。

小学生男子って謎が多すぎて本当におもしろい。

よくも悪くも感情を最も揺さぶってきます。


今日はてんこ盛りの焼き菓子を作りました。

ホワイトデーにたくさんの方に選んでいただけますように。。

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# by tamacatss | 2017-03-12 00:43