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本日もご来店ありがとうございました(*^^*)


やっと生クリームが入荷しました。


さて、何を作ろうと考えた結果。


チョコバナナロールケーキに決めました。

…理由は。


私がガナッシュクリームを、食べたい気分だからです!(笑)
さらに明日はクリーム10%増量で巻きました。


ぜひぜひお試しください(*^^*)


あしたのおやつ

ガトーショコラ
パルメザンチーズクッキー
オレンジミルクスコーン
プレーンスコーン
クランベリーフィナンシェ
黒豆マフィン
レモンケーキ
チョコバナナロールケーキ



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by tamacatss | 2018-09-20 23:11
今日は思いがけないお友だちが洋梨を持ってきてくれました。


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見た目はまだ熟していないように見えますが、
甘くてとってもおいしかった!

洋梨ってボケたような食感のイメージでしたが、
これはしっかりとしていて私の好み。
柿もかたーいのがスキ。




そして皆様。
写真の奥の方、お気付きになりましたか?

今日、約3ヶ月?ぶりにマカロンを焼きました。

空気が乾燥していて、
うまく仕上がりました!

材料の仕入れの関係で、
ミックスベリージャムとチーズクリームをココアのマカロンに挟みました。

明日お店に並びます。

ガトーショコラも常温販売に移行してます。
手土産などにもどうぞご利用くださいね。

それでは明日もお待ちしております。




9/20のおやつ

ガトーショコラ
レモンケーキ
プレーンスコーン
オレンジミルクスコーン
クランベリーフィナンシェ
ミックスベリーベリーココアマカロン
クッキーいろいろ

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by tamacatss | 2018-09-19 21:34
お天気の良い日が続いていますね(*^^*)

子供たちの試合や発表会などで、
感動しきりの三連休でした。


我が子のみならず、
子供たちのがんばっている姿を見ていたら心の奥で固まった何かが溶けていくようでした。


今週も水・木・金曜日の3日間お待ちしております(*^^*)





明日のおやつ

クランベリーフィナンシェ
パルメザンチーズクッキー
プレーンスコーン
オレンジミルクスコーン
ひつじのメープルショートブレッド
カラメルナッツクッキー
レモンケーキ
ガトーショコラ
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by tamacatss | 2018-09-18 21:54
本日もご来店ありがとうございました。





アンパンマンのお財布を下げた、
かわいい王子さまが来てくれたり(*^^*)

今日もたくさんの方にお会いできました。


ここ数日チョコレートやココア生地のおやつが無かったので、
明日はチョコレートマドレーヌを焼いてお待ちしております♪






9/14のおやつ

抹茶きなこケーキ
プレーンスコーン
パルメザンチーズクッキー
カラメルナッツクッキー
チョコレートマドレーヌ
ひつじのメープルショートブレッド


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by tamacatss | 2018-09-13 23:43
本日もご来店ありがとうございました(*^^*)


朝晩すごく気温が低くなってきましたね。
我が家も風邪予備軍が。


気を付けてお過ごしくださいね。



今日は息子の野球の練習が再開されました。
子供たちに会えて嬉しくなりました。


練習を見に来た親には子供たちは連なって一人ずつ挨拶してくれるので、
こちらも『はい、おつかれさま』を30回くらい連発(笑)


これこれ♪と内心楽しんでた私です(*^^*)


今日はお客様から千歳のパンやさん『ちいさなめ』の焼きたてカレーパンをいただきました。

ほんのり温かいカレーパン。

これこれ♪と一気に食べちゃいました。
ご馳走さまでした(*^^*)



tamaのおやつもどこかで『これこれ♪』になってくれたらうれしいです。



明日は何かデザート的なものもほしくなってきたので、
チーズクリームを挟んだクッキーをご用意します。



気まぐれおやつの再開はもうしばらくお待ちください。
よろしくお願いいたします。





9/13のおやつ

プレーンスコーン
ショコラブランカフェスコーン
抹茶きなこケーキ
パルメザンチーズクッキー
カラメルナッツクッキー
チーズクリームクッキー






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by tamacatss | 2018-09-12 21:51
本日はたくさんのご来店ありがとうございました。

おしゃべりが止まらない一日でした←悪い癖(笑)


でも本当にうれしかったです。



午後からまたスコーンやクッキーをせっせと焼きました。
種類は少ないのですが、
たくさんご用意できました。


明日もお待ちしております。


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9/12のおやつ


プレーンスコーン
ショコラブランカフェスコーン
ねこのショートブレッド
抹茶きなこケーキ
メープルビスケット



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by tamacatss | 2018-09-11 19:33
完売しました。

また明日スコーンなどをたくさん焼いてお待ちしております(*^^*)

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by tamacatss | 2018-09-11 13:51
スコーンとネコズ。

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スコーンは甘くないタイプです。

ネコのショートブレッドはクルミ入りです。

明日から四日間。
営業致します。

一人でも多くの方にお会いするのを楽しみにお待ちしております。



明日のおやつ


パイナップルマフィン
プレーンスコーン
オレンジミルクスコーン
ねこのショートブレッド
キャラメルレーズンパウンドケーキ
カラメルナッツクッキー

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by tamacatss | 2018-09-10 23:32
牛乳の確保ができました。

今週から来週にかけては間に合いそうです。

牛乳に関する情報をお寄せくださった皆様。
本当にありがとうございました(*^^*) 


バターの入荷を今か今かと待ってます。


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by tamacatss | 2018-09-10 11:38
今日はかくれやさんのフリマにふらりとおじゃましてきました。

今だからこそとイベントを開催し、来てくれた方への憩の場として無料のお茶スペースなど、かくれやさんの精神が感じられとても癒され刺激を受けました。

人に会うって大切ですね。

私も人気の布コーナーでチェックのクロスを。
秋っぽくてとても気に入りました。


お気に入りのマグカップは紙でくるんでしまいこんであるので、
まだまだ使えませんが。

久しぶりの4時のコーヒータイム。 

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『普通にする』ことすらがんばらなきゃできない私ですが、

かくれやさんチームとお話しして、
1日も早く焼きたてスコーンをお届けしたいんだとはっきりわかりました。

大人気のイベント、秋の暮らしの会のフライヤーもお預かりしてきました。
店頭にてお渡ししていきますね。

こちらもまた楽しみです。 


******** 


今日、牛乳を探してみましたが、
見つかりませんでした。

バターは問題なく入荷予定なので、プレーンスコーンやショートブレッドなど、
朝食にもなるような焼き菓子を焼きたいです。

このまま牛乳がなければ、
試作してみて豆乳で代替えしようと思います(*^^*) 


限られた食材でも早ければ火曜日からお店を営業再開したいと思います。

またお知らせしますね。

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by tamacatss | 2018-09-09 20:38