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本日も寒いなかご来店ありがとうございました。

明日はいちごのレアチーズが並びます。

たまに登場するブルーベリーレアチーズのいちごバージョン。

カップに入れるので、ボトムは別付けでサクサクの全粒粉クラムを。

中には甘さ控えめのいちごジャム。
明日の朝、いちごと生クリームで仕上げます。

ぜひお立ち寄りくださいね🎵



《お知らせ》
本日もバレンタインおやつのご予約ありがとうございます。


一部受付終了となっております。
ご確認よろしくおねがいします。


ガトーショコラ→14日は受付終了。12日と13日のみ受付中

ロールケーキ→受付終了

小さなおやつセット→受付中



あしたのおやつ

ガトーショコラ
いちごのレアチーズ
ラズベリーココアマカロン
栗のはちみつケーキ
抹茶フィナンシェ
ペカンナッツチョコクッキー
ひつじココアショートブレッド
グラノーラ
フルーツケーキ
ゆずスコーン
クランベリーミルクスコーン
シナモンリンゴスコーン




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by tamacatss | 2018-01-31 23:30
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またまた。焼きました。

栗入りのはちみつケーキ。

今日は飛び入りのこのおやつをたくさんの方にお求めいただきました。

明日並ぶ分で終了です。

もしよければお試しくださいね🎵

今日はバレンタインのご予約もたくさんありがとうございました



12日のお渡しが多いようです。
明日もお待ちしております(*^^*)


あしたのおやつ


ガトーショコラ
ラズベリーココアマカロン
栗のはちみつケーキ
クランベリーミルクスコーン
シナモンリンゴスコーン
ゆずスコーン
ひつじのココアショートブレッド
フルーツケーキ
グラノーラ
抹茶フィナンシェ


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by tamacatss | 2018-01-31 00:08
お試しで仕入れてみた栗。

缶を開けてみたら渋皮煮じゃなかったー(>_<)

柔らかな甘栗っぽい感じでほんのりバニラの香り。

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モンブランには使えないけど、
はちみつケーキの生地と合わせて焼いてみると相性ぴったりだったので、

明日はこちらもお店に飛び入りで並びます~🎵



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その他、ラズベリーココアマカロン、ベイクドチーズケーキなどをご用意してお待ちしております。



あしたのおやつ

ガトーショコラ
ラズベリーココアマカロン
ベイクドチーズケーキ
栗はちみつケーキ
抹茶きなこケーキ
抹茶フィナンシェ
グラノーラ
ペカンナッツチョコクッキー
ひつじココアショートブレッド
クランベリーミルクスコーン
シナモンリンゴスコーン
ゆずスコーン
フルーツケーキ





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by tamacatss | 2018-01-29 23:39
ヒツジのココアショートブレッドもできました🎵

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夫がサフォーク種っぽいと言いますが、
ビミョーに違う。
非常に惜しい(笑)

あくまでもショートブレッドなので、
甘さはとても控えめ。
ココアのほろ苦さと塩気がポイントです。

明日から2月いっぱい登場します。

黒ヒツジをどうぞよろしくお願いします(*^^*)

今日はご予約のクッキーをてんこ盛り焼きました。

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明日もモンブランなどなどをご用意してお待ちしております(*^^*)


モンブラン
抹茶きなこケーキ
クランベリーミルクスコーン
ゆずスコーン
シナモンリンゴスコーン
フロランタン
フルーツケーキ
クランベリーフィナンシェ
抹茶マカロン
グラノーラ
ペカンナッツチョコクッキー
ひつじのココアショートブレッド

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by tamacatss | 2018-01-25 23:34
本当に寒い一日でした。

そんな中、本日もお立ち寄りいただきありがとうございました✨

年明けの営業で一番不安だったのはマカロン。

まだちゃんと焼けるか緊張しますが、
ほぼつかめた感アリ。

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そんなちょーしのってる発言したら突然失敗するかも・・なんて。

また不安になる心配性なわたしです(笑)

毎朝せっせとモンブランを仕立ててます。

明日もモンブランや抹茶マカロンなどなどをご用意してお待ちしております(*^^*)


明日のおやつ

ガトーショコラ
モンブラン
クランベリーフィナンシェ
抹茶マカロン
フロランタン
サブレ・ドゥルセ
グラノーラ
クランベリーミルクスコーン
シナモンリンゴスコーン
ゆずスコーン
フルーツケーキ

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by tamacatss | 2018-01-25 00:30
本日は午後からの営業となりました。

ご不便おかけしてしまい申し訳ございません。



明日は通常営業(11時開店)となります。


今月のおやつは特に固定せず気ままに焼いてます(*^^*)


今日は久々にフロランタンを焼きました。
お声をいただくことが多いクッキーです。


ほんのりオレンジ風味のフロランタンぜひ一度お試しくださいね。


あしたもモンブランをご用意してお待ちしております。

バレンタインに向けてのおやつを企画中です。
今週末にはお知らせしたいと思います!


あしたのおやつ

ガトーショコラ
モンブラン
クランベリーミルクスコーン
シナモンリンゴスコーン
抹茶きなこケーキ
クランベリーフィナンシェ
グラノーラ
サブレ・ドゥルセ
フルーツケーキ
フロランタン



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by tamacatss | 2018-01-23 23:04
週末は家族が集まって温泉でゆったりしてきました。



去年の夏キャンプで行った洞爺湖に、冬もこうやって訪れ露天風呂から日の出を楽しめてとてもリフレッシュになりました。


娘もそこのお風呂が気に入ったらしく、
『あ~これは気持ちいいわ~🎵』といっちょまえなことを言ってました(笑)

楽しい時間はあっとゆーま。


週末出掛けた分、今日はたまった家事と仕込みで追われました。
(一気に現実に引き戻されましたww)


明日は都合により午後の営業となります。
お間違えの無いようにお出掛けください。

それでは今週も火~金曜日の4日間お待ちしております(*^^*)


あしたのおやつ

ガトーショコラ
モンブラン
抹茶きなこケーキ
抹茶マカロン
クランベリーフィナンシェ
フルーツケーキ
サブレ・ドゥルセ
グラノーラ
クランベリーミルクスコーン
シナモンリンゴスコーン




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by tamacatss | 2018-01-23 00:09
明日のおやつがぞくぞくと仕上がってきました。

18.19日と営業します。

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翌週は23.24.25.26日の四日間の営業です。

※23日のみ12時30分~16時30分の営業となります。

お待ちしております(*^^*)

あしたのおやつ

モンブラン
ガトーショコラ
黒糖クルミスコーン
塩キャラメルナッツスコーン
フルーツケーキ
サブレ・ドゥルセ
抹茶きなこケーキ
抹茶マカロン
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by tamacatss | 2018-01-17 16:14
2018年はじめての投稿です。
今年もよろしくお願いします。

戌年にちなんで、
プリキュアのアニマルスイーツレシピで『いぬチョコレート』を作ってみました。

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奥に映っているのがこたま作✨

私のはチョコの屋根がつぎはぎです(笑)

今回もお友だちとワイワイにぎやかに作りました。

プリキュアアラモードが終わってしまうのがさびしいです。

お店のご案内です(*^^*)

冬期休業をいただいておりましたが、tamaは1月18日から営業いたします。

新しいオーブンで焼いたおやつも今まで通り楽しんでいただけたら嬉しいです。

18.19のおやつはまた明日お知らせします。


よろしくお願いします(*^^*)
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by tamacatss | 2018-01-16 13:43